Siapa yang tidak suka ice cream? Baik itu, anak-anak ataupun orang dewasa, tidak jarang dari mereka suka sekali es krim. Rasanya yang manis dan bikin nagih, biasanya juga memiliki berbagai macam rasa yang bisa disesuaikan dengan selera. Ice cream sendiri bisa dibeli dengan mudah di gerai ice cream, super market ataupun toko kelontong terdekat.
Bagi kamu penyuka es krim, sekarang bisa lho membuat sendiri ice cream di rumah dengan bahan-bahan yang realtif murah. Salah satunya adalah dengan menggunakan pop ice, yang mana hasil es krimnya tidak kalah enak dengan yang dijual di toko-toko. Penasaran untuk cara membuatnya? Berikut cara buat ice cream pop ice yang mudah selengkapnya bisa kalian simak dan terapkan.
Cara Buat Ice Cream Pop Ice, Pasti Berhasil!
Membuat ice cream sekarang bisa kita lakukan sendiri, bahkan hanya dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Kali ini kita akan menggunakan pop ice sebagai perasa atau bahan utama dari es krim ala rumahan. Yang pasti cara yang dibagikan ini anti gagal, bahkan bisa membuatmu ketagihan membuatnya.
Adapun cara buat ice cream pop ice ala rumahan yang enak dan bikin nagih selengkapnya, sebagai berikut:
1. Menyiapkan Bahan-Bahan untuk Membuat Es Krim
- 2 bungkus es krim (rasa cokelat)
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt SP
- 2 sdm tepung maizena
- 3 sachet susu kental manis
- Vanili dan garam secukupnya
- 400 ml air dan 500 ml air
2. Mulai Membuat Es Krim Pop Ice
Jika bahan-bahan di atas sudah disiapkan, selanjutnya kita ke proses pembuatan es krim. Adapun langkah-langkah untuk membuat es krim pop ice dengan bahan-bahan di atas, yakni:
- Langkah yang pertama kamu siapkan 400 ml air dan campurkan 2 bungkus pop ice cokelat ke dalamnya. Kemudian blender sebentar hingga tercampur rata, lalu bekukan di freezer dengan wadah tertutup.
- Sekarang kita buat bahan susunya dengan menyiapkan 500 ml air, lalu campurkan gula, garam, vanili, dan susu kental manis yang sudah disiapkan tadi. Kemudian masak hingga mendidih dengan api sedang.
- Selanjutnya campurkan maizena dengan sedikit air, lalu masukkan ke campuran tadi ketika sudah mendidih.
- Aduk-aduk hingga bahan es krimnya tersebut agak mengental. Jika dirasa sudah mengental, sekarang matikan kompor dan angkat lalu dinginkan.
- Setelah dirasa cukup dingin, sekarang bisa kamu masukkan ke dalam kantong plastik dan bekukan di freezer juga.
- Kalau sudah membeku semuanya, sekarang keluarkan bahan bahan susu dan hancurkan hingga tidak ada yang mengeras lagi.
- Tambahkan juga bahan pop ice yang sudah membeku tadi dan hancurkan juga bersama bahan susu tersebut. Jangan lupa tambahkan SP dan kocok-kocok hingga mengembang.
- Jika sudah, sekarang kamu pindahkan bahan yang sudah dicampur dan mengembang tersebut ke dalam wadah tertutup. Kemudian taruh di dalam freezer dan tunggu sekitar 5-6 jam untuk kemudian ice cream pop ice siap untuk dinikmati.
Selain rasa cokelat, kamu juga bisa menggunakan pop ice rasa lain sesuai selera. Bahkan kamu juga bisa mencampur beberapa rasa untuk menghasilkan es krim dengan rasa menarik di lidah.
Itulah tadi cara buat ice cream pop ice anti gagal ala rumahan yang bisa kamu coba dan terapkan. Semoga informasi di atas bermanfaat bagi pembaca semuanya.
